Areia é uma bucólica cidade localizada no topo da Serra da Borborema, região do Brejo Paraibano (a 618 metros acima do nível do mar). A cidade de Areia tem entre os seus atrativos o clima frio e a natureza exuberante, além de museus, teatro, igrejas, casario e engenhos seculares todos ainda em funcionamento. A história, cultura, arquitetura, paisagem e clima de Areia fascinam o turista, proporcionando em cada recanto momentos maravilhosos. Sendo sua arquitetura representativa do período imperial e que preserva sua memória (em 2006) o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico - IPHAN - através da Portaria 073, homologou o tombamento do Conjunto Histórico Urbanístico e Paisagístico da cidade de Areia. A cidade conta com três museus: O Museu Casa de Pedra Pedro Américo, o Museu do Brejo Paraibano (Museu da Rapadura), e o Museu Regional de Areia.
PASSEIOS E TRILHAS - São várias opções, desde a observação de suas ruas e arquitetura aos engenhos, até as famosas trilhas ecológicas, com banhos de cachoeiras, esportes radicais.
ENGENHOS - Outro atrativo à parte são os engenhos, com seus antigos casarões ainda preservados e de beleza inigualável. Esses engenhos produzem um grande variedade de rapaduras (com chocolate, erva-doce, canela) e a cachaça da melhor qualidade.
CACHAÇA TRIUNFO - A cachaça Triunfo, descansa no mínimo seis meses antes de ser engarrafada. O engenho surgiu no ano de 1944, através de uma história de amor e perseverança de Antonio Augusto, Maria Julia e seus filhos.
CACHAÇA VOLÚPIA - A cachaça VOLÚPIA é um produto da melhor qualidade, muito bem cuidado. Produzido com canas selecionadas plantadas de maneira orgânica e são colhidas manualmente, sem queima e cortadas rente ao chão. Já foi apontada pela revista Playboy com uma das melhores cachaças do Brasil. A localização do engenho é em Alagoa Grande (próximo a cidade de Areia). Conta com um Restaurante chamado BANGUÊ (o sabor nordestino que conquistou o mundo) aonde são servidos pratos da culinária nordestina (galinha de capoeira, carne-de-sol, costelinha de cabrito na cachaça).
BARES E RESTAURANTES - A cachaça e a rapadura estão presentes na gastronomia da região, dando um sabor especial a cada prato servido nos bares e restaurantes e nos engenhos.
HOSPEDAGEM - Tendo como atrativo o frio, natureza e gastronomia. Areia oferece hospedagem em vários pontos da cidade.
Em particular recomendo:
POUSADA VILLA REAL - De propriedade do Sr. Leonaldo, cuja hospitalidade encanta a todos. O prédio onde fica a pousada abrigou o antigo seminário propedêudico Santa Terezinha. A concepção da Pousada priorizou a valorização dos elementos culturais de Areia.
RESTAURANTE BAMBU BRASIL - É uma das atrações da Pousada, pilotado pelo Cheef Aurélio. Gastronomia impecável, pratos bem elaborados, entradas sofisticadas com ingredientes regionais (rapadura e mel de engenho).
BAMBU BRASIL - DICAS:
ENTRADAS:
- Queijo de coalho recheado com gorgonzola e tomate seco, regado com azeite e vinagre balsâmico.
- Filé de Tilápia marquerita, com queijo, tomate, e manjericão.
- Linguiça flambada na cachaça.
MASSAS - Risoto de pesto brejeiro e filé de tilápia.
PEIXES:
- Tilápia com crosta de gergilim, arroz ao curry de gorgonzola e salada.
- Salmão com crosta de caju, arroz de queijo e salada.
- Bacalhau lagareiro (lombo), batata à murro, cebola, alho e pimentão.
- Camarão aos quatros queijos, com banana no mel, arroz de cenoura e salada.
SOBREMESAS - Recomendo a sensacional Cartola Brejeira (banana e queijo no melado de engenho quente, com sorvete de rapadura).
Bem amigos, espero que tenham curtido mais uma dica de viagem e gastronomia do Planeta Wonbismarck. Aguardem mais novidades em breve!
POUSADA VILLA REAL
Maravilha! Clima Serrano, boa comida, excelente combinação. Você vai longe como consultor de viagem...
ResponderExcluirTenho que comentar uma coisa: Adorei seus looks :)
ResponderExcluirAlém de consultor de viagem você também tem aptidão pra ser um personal style - Tem muito homem por aí precisando das suas dicas! eheheheh