URUBICI - Todo encanto da Serra Catarinense !!!

Urubici é uma cidade serrana localizada entre Bom Retiro e São Joaquim (Santa Catarina). O acesso pode ser feito através da BR-282 próximo ao Km 132, entrando pela BR SC 430 numa extensão de 24 Km até o centro da cidade. A altidude chega a 915 metros, distante 167 Km da capital do estado (Florianópolis). Sua população é de aproximadamente 12.000 habitantes.

Com uma visão que cativa e uma paisagem estonteante, onde o silêncio das matas de araucárias é quebrado apenas pelo som das cachoeiras e cascatas e pelo canto dos pássaros que por lá habitam. É também uma das cidades mais frias do país (conhecida como a Sibéria do Sul), a temperatura mínima em URUBICI já chegou a - 17 Cº com sensação térmica de -20 Cº.

Os amantes dos esportes radicais fazem da cidade o seu ponto de encontro (rapel, parapente, asa delta, e o cross de moto e jeep).

URUBICI possui ainda :

• O ponto mais alto habitado do Sul do Brasil;
• O único Parque Nacional de Conservação Ambiental do Estado;
• O maior número de cachoeiras, quedas d´água e cascatas do Sul do Brasil (são mais de oitenta).

                                      

IGREJA MATRIZ DE URUBICI

ARQUITETURA TÍPICA DA CIDADE

                                                     

                                                

HOSPEDAGEM  - São várias as opções, desde simples e aconchegantes chalés, até hotéis e pousadas sofisticadas.

CAFÉ MEL - Centro da cidade (hospedagem urbana), oferece conforto e requinte. clique aqui

FOGO ETERNO - hospedagem rural, é conhecida como FAZENDA FOGO ETERNO ( em homenagem a um fogo de chão existente há mais de 200 anos em São Sepé (RS).A pousada oferece passeios à cavalo por trilhas que incluem incríveis belezas naturais como florestas de araucárias,rios e outros atrativos). clique aqui

Como sugestão de jantar na Fazenda Fogo Eterno recomendo o Ravioli de abóbora com salada de legumes acompanhado de um bom vinho (Merlot Classic da Vinícula SALTON)

GASTRONOMIA -  indico o TRUTA AZUL RESTAURANTE E PESCA. clique aqui


A TABERNA RESTAURANTE - clique aqui                                               

Bem , amigos que acompanham o BLOG, fica aqui mais uma sugestão de turismo e gastronomia. Espero que curtam, e aproveitando para agradecer aos comentários postados e comemorar o número 1000 de acesso ao BLOG.

Agradecimento a equipe da pousada Villa Real-Areia-Pb

Esta semana recebi um e-mail da pousada Villa Real falando sobre a postagem da mesma no meu Blog, ei-lo na íntegra:

Boa tarde senhor Otto,
Queremos agradecer imensamente pela matéria postada no seu blog a respeito de Areia e especialmente sobre a pousada,
são pessoas assim como você , que fazem com que nós tenhamos cada vez mais emprenho para melhorar nossos serviços
sempre com o máximo de qualidade.Esperamos sua visita em breve, saiba que sua presença é muito importante para nós
e mais uma vez, muito obrigado pelos comentários.
Todos os funcionários agradecem imensamente.
Pousada Villa RealConceito em Hospedagem

Complexo Capiba: Turismo Ecológico ao alcance de todos.

O Complexo Capiba fica localizado na zona campestre do munícipio de Nízia Floresta, aproximadamente a 25km de Natal. Com uma ampla área verde, paisagens exuberantes, perto de lagoas, praias, rios, conta ainda com pomar, estábulo e nos proporciona o contato próximo com animais, os quais algumas pessoas só conhecem através de fotos (gansos, patos, carneiros, cabras, bezzerros, coelhos etc.)

TRILHAS: Feitas com o acompanhamento de guias, explorando recantos de rara beleza, paias, rios, dunas, lagoas (Carcará, Bonfim, Alcaçuz, Lagoa Azul, entre outras). A duração do passeio é previamente combinado com os propietários do Complexo, a trilha pode ser feita através de quadricíclos modernos com equipamentos de segurança, ou se preferir algo mais ecológico, a opção é a cavalgada em  cavalos de raça mangalarga marchador.

GASTRONOMIA: Uma atração à parte do Complexo Capiba, comida regional preparada com esmero entre os pratos, recomendo a carne-de-sol na nata e como sobremesa, queijo de coalho assado com mel de engenho e doce-de-leite, outra opção é o arroz de camarão.

                   

Quer passar um dia ecologicamente correto: Complexo Capiba!

Nízia Floresta - (84) 9164-7118.

Areia, a natureza espera por você!!!

Areia é uma bucólica cidade localizada no topo da Serra da Borborema, região do Brejo Paraibano (a 618 metros acima do nível do mar). A cidade de Areia tem entre os seus atrativos o clima frio  e a natureza exuberante, além de museus, teatro, igrejas, casario e engenhos seculares todos ainda em funcionamento. A história, cultura, arquitetura, paisagem e clima de Areia fascinam o turista, proporcionando em cada recanto momentos maravilhosos. Sendo sua arquitetura representativa do período imperial e que preserva sua memória (em 2006) o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico - IPHAN - através da Portaria 073, homologou o tombamento do Conjunto Histórico Urbanístico e Paisagístico da cidade de Areia. A cidade conta com três museus: O Museu Casa de Pedra Pedro Américo, o Museu do Brejo Paraibano (Museu da  Rapadura), e o Museu Regional de Areia.

PASSEIOS E TRILHAS - São várias opções, desde a observação de suas ruas  e arquitetura aos engenhos, até as famosas trilhas ecológicas, com banhos de cachoeiras, esportes radicais.

ENGENHOS - Outro atrativo à parte são os engenhos, com seus antigos casarões ainda preservados e de beleza inigualável. Esses engenhos produzem um grande variedade de rapaduras (com chocolate, erva-doce, canela) e a cachaça da melhor qualidade.

CACHAÇA TRIUNFO - A cachaça Triunfo, descansa no mínimo seis meses antes de ser engarrafada. O engenho surgiu no ano de 1944, através de uma história de amor e perseverança de Antonio Augusto, Maria Julia e seus filhos. 

CACHAÇA VOLÚPIA - A cachaça VOLÚPIA é um produto da melhor qualidade, muito bem cuidado. Produzido com canas selecionadas plantadas de maneira orgânica e são colhidas manualmente, sem queima e cortadas rente ao chão. Já foi apontada pela revista Playboy com uma das melhores cachaças do Brasil. A localização do engenho é em Alagoa Grande (próximo a cidade de Areia). Conta com um Restaurante chamado BANGUÊ (o sabor nordestino que conquistou o mundo) aonde são servidos pratos da culinária nordestina (galinha de capoeira, carne-de-sol, costelinha de cabrito na cachaça).

BARES E RESTAURANTES - A cachaça e a rapadura estão presentes na gastronomia da região, dando um sabor especial a cada prato servido nos bares e restaurantes e nos engenhos.

HOSPEDAGEM -   Tendo como atrativo o frio, natureza e gastronomia. Areia oferece hospedagem em vários pontos da cidade. 

Em particular recomendo:

POUSADA VILLA REAL - De propriedade do Sr. Leonaldo, cuja hospitalidade encanta a todos. O prédio onde fica a pousada abrigou o antigo seminário propedêudico Santa Terezinha. A concepção da Pousada priorizou a valorização dos elementos culturais de Areia.

RESTAURANTE BAMBU BRASIL - É uma das atrações da Pousada, pilotado pelo Cheef Aurélio. Gastronomia impecável, pratos bem elaborados, entradas sofisticadas com ingredientes regionais (rapadura e mel de engenho).

BAMBU BRASIL - DICAS:

ENTRADAS:

• Queijo de coalho recheado com gorgonzola e tomate seco, regado com azeite e vinagre balsâmico.
• Filé de Tilápia marquerita, com queijo, tomate, e manjericão.
• Linguiça flambada na cachaça.

MASSAS - Risoto de pesto brejeiro e filé de tilápia.

PEIXES:

• Tilápia com crosta de gergilim, arroz ao curry  de gorgonzola e salada.
• Salmão com crosta de caju, arroz de queijo e salada.
• Bacalhau lagareiro (lombo), batata à murro, cebola, alho e pimentão.
• Camarão aos quatros queijos, com banana no mel, arroz de cenoura e salada.

SOBREMESAS -  Recomendo a sensacional Cartola Brejeira (banana e queijo no melado de engenho quente, com sorvete de rapadura).

Bem amigos, espero que tenham curtido mais uma dica de viagem e gastronomia do Planeta Wonbismarck. Aguardem mais novidades em breve!

        

                                           POUSADA VILLA REAL

                                  POUSADA VILLA REAL  

             QUEIJO DE COALHO COM TOMATE SECO E GORGONZOLA                                
       

                                      POUSADA VILLA REAL

                  SALMÃO COM CROSTA DE CAJÚ E ARROZ DE QUEIJO

          BANANA COM MEL DE ENGENHO E SORVETE DE RAPADURA      

                                      CACHAÇARIA VOLÚPIA

                   RESTAURANTE DA CACHAÇARIA VOLÚPIA

                                  CACHAÇARIA TRIUNFO  

                                     CACHAÇARIA TRIUNFO